こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
唐津は海に面したとても素敵な町です。
ですので必然的に海の幸も豊かです!
今日はこの鯛の小さいものを3匹もらいましたヽ(´▽`)/
この頂いた鯛で何を作ろうか思案中です☆
おそらくオリーブオイルでのソテーになると
思います。
今の時期の鯛は1キロ以下のサイズであれば
脂は戻り始めていると魚屋さんに聞きました♪

唐津の小さい鯛
こんにちは!
みのり農場の麻生真司です。
唐津は海に面したとても素敵な町です。
ですので必然的に海の幸も豊かです!
今日はこの鯛の小さいものを3匹もらいましたヽ(´▽`)/
この頂いた鯛で何を作ろうか思案中です☆
おそらくオリーブオイルでのソテーになると
思います。
今の時期の鯛は1キロ以下のサイズであれば
脂は戻り始めていると魚屋さんに聞きました♪

唐津の小さい鯛