体内を構成するためのアミノ酸

こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。

今日は体内を構成するためのアミノ酸について
お話していきます。

一口にアミノ酸といってもその種類は500種類以上です！！
でもそのうち体内のタンパク質を合成するのに必要なのは
わずか20種類です。

この20種類のアミノ酸は人間の体内で合成できるアミノ酸（必須アミノ酸）と
合成できないアミノ酸（非必須アミノ酸）の２つに分けられます。

体内で合成できない必須アミノ酸は食事などで摂らなければなりません。
また、非必須アミノ酸といっても、体の必要がないという意味ではありません。
これら非必須アミノ酸も食事で摂るか、体内で作る必要があります。

次回はタンパク質を合成するためのアミノ酸について話していきます(^-^)