クリスマスケーキの主役の苺が届きましたよ

こんにちは！
みのり農場の麻生です。

いよいよ明日は１２月２３日ですね！！！

明日から３日間はクリスマスケーキのご予約が入って
いますので、気合が入ってます(笑)

色んな準備を進めているのですが、そんなことしていると
クリスマスケーキに使う苺が届きました♪

このいちごは同じく佐賀県は上峰町のイチゴ農家の原さん
から届いた「紅ほっぺ」というもの。

唐津では「ほのか」という品種が作られていて
正直、うちのケーキに使えるものがありません。

香りと味が唐津のは薄いですね。

原さんはほのかを作っても、唐津の農家さんのものよりおいしいです！
（唐津のイチゴ農家さんごめんなさい！）
要は土作りや育成方法で差が出てるのだと思います。

上峰町は佐賀県の唐津の真反対の位置にあるので、
どうしても発送になります。

唐津の農家さんから買えたら、運賃もかからないですし、
１日早く使えるのになあ〜と思うのですが・・・。

ま、それはともかくこの素晴らしい苺で
おいしいクリスマスケーキを作ります！！！

ご予約された方、楽しみにご来店くださいヽ(´▽｀)/

どうぞよろしくお願い致します♪

原さんの紅ほっぺ♪