生りんごのタルト

こんにちは！
みのり農場の麻生真司です。

朝夕かなり冷えて参りましたね♪

こんな気候になるとスイーツがおいしく感じますヽ(´▽｀)/

しかも、しっかりと香ばしく焼いたタルト等がおいしく感じますよね♪

たまご色のケーキ屋さんのタルト生地は大きく分けて２種類☆
サクサクのクッキー生地とザックとホロッとした練りパイ生地です(^_^)

今、かなりオススメの生りんごのタルトは後者の練りパイ生地！

パイ生地のザクっ！ホロっ！っとした食感に合わせてりんごの大きさ
切り方、カスタードムースの溶け方のバランスを調和させた自信作です(^O^)

自信作なので何度もブログに登場させているわけです！(笑)

りんごがますます美味しくなってくるこれからの季節、
是非召し上がっていただきたいお菓子です☆

それと告知ですが１１月３日は祝日ですが
営業致しますので、唐津にいらっしゃる方は是非
お茶でも飲みにいらしてくださいヽ(*´∀｀)ノ

追伸

お友達で風邪をひいたりされる方が多いようです。
季節の変わり目で冷えますので、皆様もお体ご自愛くださいませ。

生りんごタルトを作成中です♪